お花寿司の飾り作りに、卵を一人一個割りました。
ぐちゃぐちゃにならないように、みんなとても緊張気味に割っていました。
ホットプレートで、いり卵。これも、ホットプレートに触れないよう(熱いので)とっても気をつけながらやっていました。
うどんは、長いも入りです。一本の長いもから摩り下ろし、みんな興味津々でした。うどんは、30分間交代で、足で踏みこねましたが、あきずに続けたことに感心しました。こしのあるおいしいうどんができましたよ。
お鍋いっぱいのうどんが、ひかりさんでぺろりとなくなってしまったのには驚きでした。自分達で作ると本当においしさ数倍ですね。
この経験で、ひかりさんのひとりのお母さんが、年末の「年越しそば」のそば作りに挑戦してみますとのことで、またまたびっくり。家族でいい年越しができるでしょうね。